মধু কালোজিরার উপকারিতা
কালোজিরা আর মধু খাবার উপকারিতা বলে শেষ করা যাবে না । কালোজিরা আর মধু আমাদের শরিরের বিভিন্ন উপকার করে থাকে। আজকের আলোচনার বিষয় হলো মধু কালোজিরার উপকারিতা নিয়ে।
মধু কালোজিরার উপকারিতা
কালোজিরা আর মধুর ব্যবহার শুধু আধুনিক সভ্যতায় এমন একদম না । মধু কালোজিরার ব্যবহার প্রচীন কাল থেকে হয়ে আসছে। মধু কালোজিরার আমাদের শরীরের অনেক রোগ নিরাময় করতে সাহায্য করে আর সেই সাথে শরীর কে সুস্থ ও সবল করতে সাহায্য করে ।
- কালোজিরা আর মধু খাইলে সর্দি কাশি তে আরাম পাবা যায় । তার সাথে তুলসী পাতার রস আর কালোজিরা আর মধু খাইলে জ্বর, সর্দি কাশি, গলা ব্যাথা তে আরাম পাবা যায়
- কালোজিরা ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
- কালোজিরা রক্ত সঞ্চালন করতে সাহায্য করে থাকে ।
- হার্ট হেলথ বাড়াতে সাহায্য করে থাকে মধু আর কোলেস্টেরল এর নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে থাকে।
- মধু গলা ব্যাথা ও শ্বাসকষ্ট রোগের নিরময় হিসাবে কাজ করে থাকে ।
- মধু ত্বকের ও চুলের জন্য অনেক উপকারি ।
- কালোজিরা বাতের ব্যাথা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে ।
- মধুতে গুলুকোজ ,প্রোটিন, ভিটামিন , এনজাইম আমাদের শরীরে সরবারহ করে থাকে।
- কালোজিরা আর মধু ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যাপক ভূমিকা রাখে।
কালো জিরা আর মধু খাওয়ার নিয়ম
কালোজিরা বিভিন্ন ভাবে খাবা যায় । কালোজিরা বিভিন্ন খাবারে সাথে মিশিয়ে ও খাবা যায় । কিন্তু মধুুর সাথে কালোজিরা খাইতে হলে ১-২ চা চামস পরিমান মধু নিতে হবে সাথে অল্প পরিমান কালোজিরা নিতে হবে। আর তারপার কালোজিরা মুখের ভিতর দিয়ে ভালো করে চিবিয়ে নিতে হবে আর তারপর ১-২ চা চামস পরিমান মধু মুখে দিয়ে গিলে ফেলতে হবে । মধু আর কালোজিরা সাধারণত সকালে নাস্তার আগে খাবার নিয়ম ।
শুধু মধু খেতে হলে সকালে খালি পেটে চা এর সাথে মিশিয়ে খাইলে বেশি উপকার পাবা যাবে।
মধু ও কালোজিরা খাওয়ার সঠিক সময়
মধু ভূল সময় খাইলে শরীরে সুস্থতা নষ্ট করে । মধু সকালে নাস্তার আগে খাবা সব থেকে ভালো। কালোজিরা খাবার এক ঘন্টা আগে খাবা ভালো । কালোজিরা আর মধু এক সাথে খেতে হলে সকাণে নাস্তার আগে খাইতে হবে ।
চুলে কালো জিরার তেলের উপকারিতা
চুলে কালোজিরার তেল ব্যবহার করলে অনেক উপকার আছে। কারোজিরা পুষ্টি তে ভরপুর । কালোজির তেল মাথার চুলে ব্যবহার করলে চুলের গোরা মজবুদ হবে ।
যার ফলে চুল ঝরে পরে না । কালোজিরার তেল মাথায় ব্যবহার করলে চুল সিল্কি হয়। কালো । কালো জিরার তেল ব্যবহার করলে ।
কালোজিরা চিবিয়ে খাওয়ার উপকারিতা কি
অনেকেই প্রশ্ন করে থাকে কালোজিরা চাবিয়ে খাইলে কি উপকার । আসল কথা কালোজিরা দুই ভাবে খাবা হয় । এক রান্নার উপকারণ বা অন্য কিছুর সাথে মিশিয়ে খাবা হয়। দুই শুধু বীজ চাবিয়ে খাবা হয় ।
এখন মূলত বীজ খাইলে চাবিয়ে খাইতে হবে। তা না হলে শুধু গিলে খাইলে কোন উপকার হবে না এমন ব্যাপর না কিন্তু অনেক অংশে কম হবে তাই চিবিয়ে খাবা দরকার ।
কালো জিরা চিবিয়ে খাওয়া হোক অর অন্য যে কোন ভাবে খাবা হোক উপকার আছে । চলুন যেনে নেই কি কি উপকার আছে ।
- কালোজিরা খাইলে হজম শক্তি বাড়ে যা আমাদের জন্য অনেক উপকার । অনেক ব্যাক্তি আছে যারা হজম শক্তি বাড়ানো জন্য বিভিন্ন ঔষুধ খেয়ে থাকে তাদের জন্য অনেজ উপকার কারোজিরা
- কালোজিরা ক্যান্সারের ঝুকি অনেক অংশে কমিয়ে ফেলে ।
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রন করেতে সাহায্য করে থাকে কালোজিরা ।
- স্বরণ শক্তি বৃদ্ধি করে থাকে কালোজিরা চিবিয়ে খাইলে।
- রক্ত চাপ নিয়ন্ত্রন করতে কালোজিরা ব্যাপক উপকার করে থাকে।
- যৌন ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে কালোজিরা চিবিয়ে খাইতে হবে।
- কিডনির পাথর নষ্ট করতে সাহায্য করে থাকে কালোজিরা ।
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে কালোজিরা চিবিয়ে খাইলে।
- লিভারের সুরক্ষা করতে কালোজিরা চিবিয়ে খাইতে হবে।